أهلا وسهلا بكم في منتدى شباب بطاش نتمنى لكم اجمل الاوقات برفقتنا وان ينال موقعنا اعجابكم ... طه حسين










 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
-------
إضغط علي شارك اصدقائك اوشارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!
موضوعات ننصحك بقرائتها

شاطر| .
موضوعات منتدى شباب بطاش

مكرونة اسباجتى بالكفتة- بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
كاتب الموضوعرسالة

مراقبة عامة
المعلومات العامة - منتدى شباب بطاش
عدد المساهمات : 2967
نقاط : 5052
تاريخ التسجيل : 08/01/2012
العمر : 61

مُساهمةموضوع: مكرونة اسباجتى بالكفتة- بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص   الأحد يوليو 20, 2014 7:39 pm

بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص - مكرونة اسباجتى بالكفتة
بطاطس محمرة باللحمة المفرومة
1 كيلو بطاطس
1/4 كيلو لحم مفروم
1 بصلة مبشورة
1 حزمة بقدونس
ملح و فلفل
قرفة
1 ملعقة زنجبيل
زيت للتحمير
1 بيضة
1 كوب بقسماط ناعم
1/2 كوب دقيق
تقطع البطاطس شرائح سميكة و تفتح كل قطعة من المنتصف دون فصل الجزئين و تسبك اللحمة و يوضع عليها البقدونس المفروم و التوابل
تحشى بها البطاطس و يوضع عليها الدقيق ثم البيض و البقسماط ثم تقلى فى الزيت و يقدم و يجمل بالبقدونس

كنافة بالموز
1/2 كيلو كنافة طرح
1 كيلو موز بلدى
1 كوب زبدة
مقادير الشراب
2 كوب سكر
1 كوب ماء
عصير نصف ليمونة
يلف كل صباع موز بالكنافة و برص فى الصينية ثم يسقى بالزبدة السائحة ثم يدخل الفرن حتى الإحمرار و بعد ذلك يسقى بالعسل البارد

قرص
3 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة
1 كوب لبن
2 ملعقة خميرة صغيرة
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
شمر ويانسون
2 بيضة
تخلط جميع المقادير و تعجن و تترك لتخمر ثم تشكل اقراص و تترك لتخمر مرة ثانية ثم تخبز.

مكرونة اسباجتى بالكفتة
مقادير المكرونه
مكرونة اسباجتى
طماطم
صلصة
زيت
ملح وفلفل
مقادير كفته كور
1/4 كيلو لحمة مفرومة
1 بيضة
1/2 كوب بقسماط
1 بصلة مبشورة
دقيق
التوابل
المكرونة
تسلق المكرونة فى حلة و بعد ذلك تضرب الطماطم فى الخلاط و يوضع الزيت فى حلة و بعد ذلك عصير الطماطم و الصلصة و ننتظر حتى تخدع التخديعة و بعد ذلك توضع الكفته و تقلب الصلصة و توضع المكرونة و تقلب جيدا و تقدم
الكفتة
تعجن المكونات و تكور و ننزل الزيت للتحمير و تقدم مع المكرونة







اضف الى جوجل+



توقيع: ماما هنا

 
                  
منتديات محمد جلال التعليمية



عندك أى سؤال عايز تسأله ليا؟
من هنا فى صفحتى وعلى الرحب والسعه

الصفحة الخاصه بـ : العضو / ماما هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mohamedgalal.org/
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: بطاش والحياة الإجتماعية :: بطاش ..الإنوثًه و الجـ م ـآل-

Google