أهلا وسهلا بكم في منتدى شباب بطاش نتمنى لكم اجمل الاوقات برفقتنا وان ينال موقعنا اعجابكم ... طه حسين










 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
-------
إضغط علي شارك اصدقائك اوشارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!
موضوعات ننصحك بقرائتها

شاطر| .
موضوعات منتدى شباب بطاش

أرز كبسة بالجمبرى - طحينة بورسعيدى - سلاطة بطاطس بالأنشوجة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
كاتب الموضوعرسالة

مراقبة عامة
المعلومات العامة - منتدى شباب بطاش
عدد المساهمات : 2971
نقاط : 5056
تاريخ التسجيل : 08/01/2012
العمر : 61

مُساهمةموضوع: أرز كبسة بالجمبرى - طحينة بورسعيدى - سلاطة بطاطس بالأنشوجة    الأربعاء يوليو 16, 2014 10:13 pm

أرز كبسة بالجمبرى - طحينة بورسعيدى - سلاطة بطاطس بالأنشوجة   
 
أرز كبسة بالجمبرى
2 كوب أرز مصرى
1/4 كيلو جمبرى كبير بالذيل
1 بصلة متوسطة
2 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة خل
1 ملعقة كبيرة كركم
زيت (نباتى/ زيتون/سمسم) حسب الإختيار

يوضع الزيت و يشوح الثوم و البصل فيه ثم تضاف البهارات و يوضع الجمبرى لمدة دقيقة ثم يضاف الأرز و الكركم و يقلب جيدا
ثم تضاف المياه على نار هادئة و تغطى لمدة 20 دقيقة

طحينة بورسعيدى
1 كوب طحينة خام
1 كوب مياه
1 فص ثوم
بقدونس
ملح
كمون
شطة
2 ملعقة خل
تضاف المياه على الطحينة و تضاف البهارات فى بولة و تقلب جيدا و الخل و تقلب و تزين بالبقدونس و الشطة
سلاطة بطاطس بالأنشوجة
2 بطاطس متوسطة
1/2 خس كابوتشا
100 جرام انشوجة
1 ملعقة مايونيز
1 ملعقة كاتشاب
ملح
زيت زيتون
عصير 1 ليمونة
تقطع البطاطس و تقشر و تسلق مربعات صغيرة
يوضع الخس فى طبق ثم يضاف المايونيز و الكاتشاب و الليمون و الزيت و يقلب مع قليل من الملح ثم يضاف على البطاطس المسلوقة و توضع الأنشوجة اليها من اعلى


اضف الى جوجل+



توقيع: ماما هنا

 
                  
منتديات محمد جلال التعليمية



عندك أى سؤال عايز تسأله ليا؟
من هنا فى صفحتى وعلى الرحب والسعه

الصفحة الخاصه بـ : العضو / ماما هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mohamedgalal.org/
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: بطاش والحياة الإجتماعية :: بطاش ..الإنوثًه و الجـ م ـآل-

Google