أهلا وسهلا بكم في منتدى شباب بطاش نتمنى لكم اجمل الاوقات برفقتنا وان ينال موقعنا اعجابكم ... طه حسين










 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
-------
إضغط علي شارك اصدقائك اوشارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

شاطر| .
موضوعات منتدى شباب بطاش

خبز بالردة - عجة بالبقدونس - أم على بالميل فيل - شوربة القرع على سفرة رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
كاتب الموضوعرسالة

مراقبة عامة
المعلومات العامة - منتدى شباب بطاش
عدد المساهمات : 2891
نقاط : 4976
تاريخ التسجيل : 08/01/2012
العمر : 61

مُساهمةموضوع: خبز بالردة - عجة بالبقدونس - أم على بالميل فيل - شوربة القرع على سفرة رمضان    الإثنين يونيو 30, 2014 9:25 pm


عجة بالبقدونس - خبز بالردة - أم على بالميل فيل - شوربة القرع  
 :smil 42: 

عجة بالبقدونس



[*]2 حزمة بقدونس
[*]5 بيض
[*]2 ملعقة دقيق
[*]1 بصل مبشور
[*]2 فص ثوم
[*]زيت
[*]2 ملعقة لبن
[*]ملح وفلفل

[*]إخفقى البيض مع البقدونس.
[*]إقلى البصل مع الثوم.
[*]ضعى الدقيق مع اللبن و إخلطى جميع المكونات.
[*]حضرى صينية مدهونة بالزيت وضعى بها جميع المكونات المخلوطة جيدا.
[*]إدخلى الصينية فى فرن حار حتى الإحمرار.
[*]تقدم فور خروجها من الفرن.


 
خبز بالردة

[*]2 كوب دقيق
[*]1/4 كوب زيت
[*]ذرة ملح
[*]2 ملعقة صغيرة خميرة
[*]1 ملعقة صغيرة سكر
[*]ماء للعجن
[*]1 كوب ردة للفرد

[*]إخلطى جميع المكونات حتى تصبح عجين.
[*]إتركى العجين حتى يخمر.
[*]إفردى العجين على الردة.
[*]إخبزى أقراص الخبز فى طاسة على النار على الجهتين.
[*]يقدم فور خبزه.


 
أم على بالميل فيل

[*]1/2 كيلو ميل فيل
[*]4 كوب لبن
[*]1 كوب سكر
[*]1/2 كوب زبدة
[*]زبيب
[*]مكسرات
[*]1/4 كيلو قشدة

[*]كسرى الميل فيل و ضعيه فى صينية.
[*]ثم ضعى باقى المكونات.
[*]ضعى القشدة على الوجه.
[*]إدخلى الصينية فرن حار حتى الإحمرار.
[*]تقدم فور الخروج من الفرن.


 
شوربة القرع

[*]1/2 كيلو قرع
[*]1 بصل مبشور
[*]1 ملعقة سمن
[*]2 كوب شوربة
[*]1/2 كوب لبن
[*]1 ملعقة دقيق
[*]ملح وفلفل

[*]شوحى البصل و القرع فى السمن حتى النضج.
[*]ضيفى الشوربة و إتركيها على النار حتى النضج.
[*]ثم ضعى الدقيق على اللبن و ضيفيه للشوربة حتى الغليان و النضج.
[*]بعد ذلك قومى بتتبيل الشوربة.
[*]تقدم ساخنة.








اضف الى جوجل+



توقيع: ماما هنا

 
                  
منتديات محمد جلال التعليمية



عندك أى سؤال عايز تسأله ليا؟
من هنا فى صفحتى وعلى الرحب والسعه

الصفحة الخاصه بـ : العضو / ماما هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mohamedgalal.org/
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: بطاش والحياة الإجتماعية :: بطاش ..الإنوثًه و الجـ م ـآل-

Google