أهلا وسهلا بكم في منتدى شباب بطاش نتمنى لكم اجمل الاوقات برفقتنا وان ينال موقعنا اعجابكم ... طه حسين










 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
-------
إضغط علي شارك اصدقائك اوشارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

شاطر| .
موضوعات منتدى شباب بطاش

كعكة الموز و الجلي السهله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
كاتب الموضوعرسالة

مراقبة عامة
المعلومات العامة - منتدى شباب بطاش
عدد المساهمات : 2892
نقاط : 4977
تاريخ التسجيل : 08/01/2012
العمر : 61

مُساهمةموضوع: كعكة الموز و الجلي السهله   الثلاثاء فبراير 25, 2014 11:06 am

كعكة الموز و الجلي السهله

المقادير:
- 6 حبات موز كبيرة الحجم او 10 صغيره
- 1 باكيت بسكويت ساده
- 2 كيس كريما بودره مخفوقه مع نصف كوب حليب سائل
- 2 باكيت جلي فراوله او كرز
- 1 كوب ماء مغلي
- 2 كوب ماء بارد

الطريقه:
- تقشر حبات الموز و تقطع كل حبه بالعرض نصفين بشكل كل حبه تكون بشكل هلالين ثم تصف بصينيه قطرها 25 سم كل هلال من شرحات الموز وجهها لاسفل و الجهه المقطوعه للاعلى و البدايه من جوانب الصينيه بشكل دوائر ثم الى الداخل حتى تنتهي كل الصينيه
- تصف حبات البسكويت بجانب بعض فوق الموز بحيث يغطيه تماما
- توضع الكريما المخفوقه فوق البسكويت و تسوى بالملعقه بحيث تغطي البسكويت تماما
- يذوب الجلي بالماء المغلي جيدا ثم يضاف الماء البارد و يسكب فوق الكريما و تمرر السكين على جوانب الصينيه لمرور الجلي و نزوله للاسفل ثم تدخل الصينيه الى الثلاجه عدة ساعات حتى يتماسك الجلي
- عند التقديم تدار الصينيه بشكل خفيف فوق النار حتى تتفكك الاطراف لتقلب او توضع الصينيه في صينيه اكبر منها فيها ماء مغلي لثواني ثم تقلب في صحن التقديم و تقطع و تقدم
- ملاحظه: لا يتقيد بعدد حبات الموز او الصينيه حسب حجم الصينيه المراد العمل بها و المهم ان تغطى بالموز بالطبقه الاولى و يجب عدم المبالغه بتمرير الصينيه على النار او بالماء المغلي حتى لا يذوب الجلي و انما فقط حتى تتحرك الجوانب بيصبح قلب الصينيه سهل


 smi4

اضف الى جوجل+



توقيع: ماما هنا

 
                  
منتديات محمد جلال التعليمية



عندك أى سؤال عايز تسأله ليا؟
من هنا فى صفحتى وعلى الرحب والسعه

الصفحة الخاصه بـ : العضو / ماما هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mohamedgalal.org/
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: بطاش والحياة الإجتماعية :: بطاش ..الإنوثًه و الجـ م ـآل-

Google